日本食品標準成分表の改訂に関する調査資料 : 日本人における油脂類の利用エネルギー測定調査結果及び主要食品の利用エネルギー値 (科学技術庁資源調査所資料 ; 第99号)
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ノ カイテイ ニ カンスル チョウサ シリョウ
- 著者・編者
- 科学技術庁資源調査会 編
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 科学技術庁資源調査会 カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ ( 00260134 )典拠
- 出版年月日等
- 1982.6
- 出版年（W3CDTF）
- 1982
- 数量
- 89p