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旬を盛る : 料理歳時記 春

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旬を盛る : 料理歳時記. 春

国立国会図書館請求記号
EF27-837
国立国会図書館書誌ID
000001606756
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12101546
資料種別
図書
著者
辻嘉一 著
出版者
新潮社
出版年
1983.2
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
187p ; 22cm
NDC
596.21
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-10-343802-9
タイトルよみ
シュン オ モル
巻次・部編番号
著者・編者
辻嘉一 著
著者標目
辻, 嘉一, 1907-1988 ツジ, カイチ, 1907-1988 ( 00087229 )典拠
出版事項
出版年月日等
1983.2
出版年(W3CDTF)
1983