「醤油」がアメリカの食卓にのぼった日 : 食文化輸出戦略
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８．６／ＳＨ
- 図書登録番号：
- 1108655430
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.6-ﾓｷﾞ*ﾕ
- 図書登録番号：
- 10201985372
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 588.6/1983.4
- 図書登録番号：
- 1003694724
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.6-m
- 図書登録番号：
- 303349989
関東
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 5886/MO16/
- 図書登録番号：
- 9103454525
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-569-20999-8
- タイトルよみ
- ショウユ ガ アメリカ ノ ショクタク ニ ノボッタ ヒ
- 著者・編者
- 茂木友三郎 著
- 著者標目
- 茂木, 友三郎, 1935- モギ, ユウザブロウ, 1935- ( 00046433 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1983.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1983
- 数量
- 200p