図書

調理学 (奈良女子大学家政学シリーズ)

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

調理学(奈良女子大学家政学シリーズ)

国立国会図書館請求記号
EF27-867
国立国会図書館書誌ID
000001613125
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12106798
資料種別
図書
著者
長谷川千鶴 [ほか]編著
出版者
朝倉書店
出版年
1983.4
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
178p ; 22cm
NDC
596
すべて見る

書店で探す

障害者向け資料で読む

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

東海・北陸

近畿

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
チョウリガク
著者・編者
長谷川千鶴 [ほか]編著
著者標目
長谷川, 千鶴, 1912-2005 ハセガワ, チズ, 1912-2005 ( 00130947 )典拠
出版年月日等
1983.4
出版年(W3CDTF)
1983
数量
178p