給食管理必携
国立国会図書館館内限定公開
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
書店で探す
障害者向け資料で読む
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．８４／ＫＹ
- 図書登録番号：
- 1104277809
関東
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 4985/ 40/
- 図書登録番号：
- 1100486843
山梨県立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／キユ／
- 図書登録番号：
- 0101729143
県立長野図書館
紙- 請求記号：
- 498.59/ｱﾏ/
- 図書登録番号：
- 0101115566
近畿
京都府立図書館
紙- 請求記号：
- 498/KY/
書店で探す
障害者向け資料で読む
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- キュウショク カンリ ヒッケイ
- 著者・編者
- 赤羽正之 [ほか]編著
- 著者標目
- 赤羽, 正之, 1927- アカバネ, マサユキ, 1927- ( 00000814 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1983.10
- 出版年（W3CDTF）
- 1983
- 数量
- 288p
- 大きさ
- 22cm