最新実践栄養学講座

• 資料種別: 図書
• タイトル: 最新実践栄養学講座
• タイトルよみ: サイシン ジッセン エイヨウガク コウザ
• 著者標目: 出版科学総合研究所 シュッパン カガク ソウゴウ ケンキュウジョ ( 00303892 )典拠
• 出版事項: 東京 : 出版科学総合研究所
• 出版年月日等: 1983.10
• 出版年（W3CDTF）: 1983
• 数量: 15冊 (別冊とも)
• 大きさ: 30cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 栄養 エイヨウ ( 00561876 )典拠
• NDC8版: 498.55
• NDLC: SC87
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 別冊: 目次
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 入手条件・定価: 全68000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC87-168
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000001660335; http://id.ndl.go.jp/bib/000001660335
• 全国書誌番号: 84023953
• 目録規則: 日本目録規則新版予備版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 第1巻 人体の生理と栄養素 人体と食べ物 第2巻 栄養素と食事 1 栄養素の基礎知識 第3巻 栄養素と食事 2 暮らしの中の栄養の知識 第4巻 食べ物の成分 1 栄養と食べ物の成分 第5巻 食べ物の成分 2 暮らしの中の食物学 第6巻 特殊な栄養と食事 1 母子栄養と青少年の栄養 第7巻 特殊な栄養...