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辻留の日本料理入門 : 老舗の味を家庭でだす (リュウブックス)

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辻留の日本料理入門 : 老舗の味を家庭でだす

(リュウブックス)

国立国会図書館請求記号
Y73-2252
国立国会図書館書誌ID
000001699168
資料種別
図書
著者
辻義一 著
出版者
経済界
出版年
1983.12
資料形態
ページ数・大きさ等
269p ; 18cm
NDC
596.21
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7667-0077-5
タイトルよみ
ツジトメ ノ ニホン リョウリ ニュウモン
著者・編者
辻義一 著
シリーズタイトル
著者標目
辻, 義一, 1933- ツジ, ヨシカズ, 1933- ( 00144221 )典拠
出版事項
出版年月日等
1983.12
出版年(W3CDTF)
1983