味噌・醤油入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)
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関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 588.6-E15
- 図書登録番号：
- 110818598
四国
徳島県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.6-ｴﾋ
- 図書登録番号：
- 00101981864
その他
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ミソ ショウユ ニュウモン
- 著者・編者
- 海老根英雄, 外池良三 共著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 海老根, 英雄, 1921- エビネ, ヒデオ, 1921- ( 00005012 )典拠外池, 良三, 1909-1995 トノイケ, リョウゾウ, 1909-1995 ( 00085404 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1981.12
- 出版年（W3CDTF）
- 1981
- 数量
- 274p