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みやざき食物誌 : 南国食文化の源流を訪ねて

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みやざき食物誌 : 南国食文化の源流を訪ねて

国立国会図書館請求記号
EF27-1086
国立国会図書館書誌ID
000001743067
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12102015
資料種別
図書
著者
小川喜八郎, 谷山信之 著
出版者
鉱脈社
出版年
1984.8
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
189p ; 19cm
NDC
596
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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ミヤザキ ショクモツシ
著者・編者
小川喜八郎, 谷山信之 著
著者標目
小川, 喜八郎, 1936- オガワ, キハチロウ, 1936- ( 00126099 )典拠
谷山, 信之 タニヤマ, ノブユキ ( 00150244 )典拠
出版事項
出版年月日等
1984.8
出版年(W3CDTF)
1984
数量
189p
大きさ
19cm