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二十世紀ナシの果汁に関する研究 (鳥取県食品加工研究所特別報告 ; 第2号)

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二十世紀ナシの果汁に関する研究(鳥取県食品加工研究所特別報告 ; 第2号)

国立国会図書館請求記号
PC61-6
国立国会図書館書誌ID
000001774930
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12680499
資料種別
図書
著者
山根昭美 [著]
出版者
鳥取県食品加工研究所
出版年
1985.3
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
81p ; 26cm
NDC
628.4
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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ニジッセイキナシ ノ カジュウ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
山根昭美 [著]
著者標目
山根, 昭美, 1928- ヤマネ, アキヨシ, 1928- ( 00152438 )典拠
出版年月日等
1985.3
出版年(W3CDTF)
1985
数量
81p