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食品づくり一徹 : 良い食品を作る会の10年

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食品づくり一徹 : 良い食品を作る会の10年

国立国会図書館請求記号
DL681-112
国立国会図書館書誌ID
000001776969
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12050984
資料種別
図書
著者
小出種彦, 中筋恵子 著
出版者
風媒社
出版年
1985.2
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
370p ; 19cm
NDC
588.09
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヒンズクリ イッテツ
著者・編者
小出種彦, 中筋恵子 著
著者標目
小出, 種彦, 1925- コイデ, タネヒコ, 1925- ( 00034156 )典拠
中筋, 恵子, 1948- ナカスジ, ケイコ, 1948- ( 00153560 )典拠
出版年月日等
1985.2
出版年(W3CDTF)
1985
数量
370p
大きさ
19cm