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新給食管理 改稿版

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新給食管理改稿版

国立国会図書館請求記号
EG257-145
国立国会図書館書誌ID
000001792149
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12137847
資料種別
図書
著者
吉川周子 [ほか]著
出版者
医歯薬出版
出版年
1986.2
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
230p ; 21cm
NDC
498.59
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
シン キュウショク カンリ
著者・編者
吉川周子 [ほか]著
改稿版
著者標目
吉川, 周子 ヨシカワ, シュウコ ( 00097493 )典拠
出版年月日等
1986.2
出版年(W3CDTF)
1986
数量
230p