蒸煮による素材化のための最適条件の検討
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ジョウシャ ニ ヨル ソザイカ ノ タメノ サイテキ ジョウケン ノ ケントウ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1986.3
- 出版年（W3CDTF）
- 1986
- 数量
- 30p
- 大きさ
- 26cm
- 出版地（国名コード）
- JP