食品学 1 (食物・栄養科学シリーズ ; 7)
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北日本
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾊﾞｼ/1
- 図書登録番号：
- 110127636
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-S57-7
- 図書登録番号：
- 300438801
関東
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 498.51146
- 図書登録番号：
- 0004966600
山梨県立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／シヨ／１
- 図書登録番号：
- 0102636172
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-563-07307-5
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒンガク
- 巻次・部編番号
- 1
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1987.5
- 出版年（W3CDTF）
- 1987
- 数量
- 191p