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農産食品 : 科学と利用

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農産食品 : 科学と利用

国立国会図書館請求記号
PC61-12
国立国会図書館書誌ID
000001875004
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12655095
資料種別
図書
著者
坂村貞雄 [ほか]共著
出版者
文永堂出版
出版年
1984.12
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
249p ; 22cm
NDC
619
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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-8300-4033-5
タイトルよみ
ノウサン ショクヒン
著者・編者
坂村貞雄 [ほか]共著
著者標目
坂村, 貞雄, 1926-2020 サカムラ, サダオ, 1926-2020 ( 00066278 )典拠
出版年月日等
1984.12
出版年(W3CDTF)
1984
数量
249p