改訂日本食品アミノ酸組成表
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関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 4985-466-87
- 図書登録番号：
- 1120422001
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5495
- 図書登録番号：
- 0004303792
四国
徳島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｶｶ
- 図書登録番号：
- 00100691443
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- カイテイ ニホン ショクヒン アミノサン ソセイヒョウ
- 著者・編者
- 科学技術庁資源調査会・資源調査所 編
- 著者標目
- 科学技術庁資源調査会 カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ ( 00260134 )典拠科学技術庁資源調査所 カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサジョ ( 00285399 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1987.2
- 出版年（W3CDTF）
- 1987
- 数量
- 116p
- 大きさ
- 19×25cm