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にかわとゼラチン : 産業史と科学技術

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にかわとゼラチン : 産業史と科学技術

国立国会図書館請求記号
PA461-E2
国立国会図書館書誌ID
000001894094
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13664648
資料種別
図書
著者
安孫子義弘 [ほか]編
出版者
日本にかわ・ゼラチン工業組合
出版年
1987.1
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
525p ; 22cm
NDC
579.1
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ニカワ ト ゼラチン
著者・編者
安孫子義弘 [ほか]編
著者標目
安孫子, 義弘 アビコ, ヨシヒロ ( 00169513 )典拠
出版年月日等
1987.1
出版年(W3CDTF)
1987
数量
525p
大きさ
22cm