フード・ビジネスの参謀学 2 (シリーズ2経営方針の確立)
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- フード ビジネス ノ サンボウガク
- 巻次・部編番号
- 2 (シリーズ2経営方針の確立)
- 著者・編者
- 山下三十四 著
- 著者標目
- 山下, 三十四, 1954- ヤマシタ, ミツトシ, 1954- ( 00169350 )典拠
- 出版年月日等
- 1987.7
- 出版年（W3CDTF）
- 1987
- 数量
- 174p