飲食店成功の手びき (食堂選書)
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関東
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9608
- 図書登録番号：
- 0141021678
近畿
滋賀県立図書館
紙- 請求記号：
- 2-6739-ｺ
- 図書登録番号：
- 123236689
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/110/
- 図書登録番号：
- 1610771337
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0070085125
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-388-10753-0
- タイトル
- タイトルよみ
- インショクテン セイコウ ノ テビキ
- 著者・編者
- 古賀実, 矢野肇光 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 古賀, 実, 1931- コガ, ミノル, 1931- ( 00033949 )典拠矢野, 肇光, 1941- ヤノ, ハジメ, 1941- ( 00177344 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1988.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1988