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食生活概論 (食品・栄養シリーズ)

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食生活概論(食品・栄養シリーズ)

国立国会図書館請求記号
EF27-E268
国立国会図書館書誌ID
000001922652
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13315040
資料種別
図書
著者
垣本充 [ほか]共著
出版者
化学同人
出版年
1988.4
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
146p ; 21cm
NDC
596
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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-7598-0548-6
ISBN(セット)
4-7598-0530-3 (set)
タイトル
タイトルよみ
ショクセイカツ ガイロン
著者・編者
垣本充 [ほか]共著
シリーズタイトル
著者標目
垣本, 充, 1945- カキモト, ミツル, 1945- ( 00167136 )典拠
出版年月日等
1988.4