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新・懐石料理 (繁盛店メニュー戦略)

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新・懐石料理(繁盛店メニュー戦略)

国立国会図書館請求記号
DH475-E73
国立国会図書館書誌ID
000001945444
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13139793
資料種別
図書
著者
「繁盛店メニュー戦略」編集部 編
出版者
同朋舎出版
出版年
1988.9
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
174p ; 27cm
NDC
673.9
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資料に関する注記

一般注記:

編集: 青山企画

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-8104-0704-7
タイトル
タイトルよみ
シン カイセキ リョウリ
著者・編者
「繁盛店メニュー戦略」編集部 編
シリーズタイトル
著者標目
繁盛店メニュー戦略編集部 ハンジョウテン メニュー センリャク ヘンシュウブ ( 00279811 )典拠
出版年月日等
1988.9
出版年(W3CDTF)
1988