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早川孝太郎全集 第10巻 (食と儀礼伝承)

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早川孝太郎全集. 第10巻 (食と儀礼伝承)

国立国会図書館請求記号
GD1-26
国立国会図書館書誌ID
000001951772
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12171984
資料種別
図書
著者
宮本常一, 宮田登 編集
出版者
未来社
出版年
1988.11
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
478p ; 22cm
NDC
380.8
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資料詳細

要約等:

「農と稗」「稗と民俗」「食糧生活に於ける雑穀の地位」「大豆のある生活」「塩に関する民俗について」他、畑作農耕における代表作物の栽培とそれに伴う食文化の問題をテーマにした食糧問題が喫緊の課題であった当時の著作。解説=石川純一郎。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-624-90110-X
タイトルよみ
ハヤカワ コウタロウ ゼンシュウ
巻次・部編番号
第10巻 (食と儀礼伝承)
著者・編者
宮本常一, 宮田登 編集
著者標目
早川, 孝太郎, 1889-1956 ハヤカワ, コウタロウ, 1889-1956 ( 00009225 )典拠
宮本, 常一, 1907-1981 ミヤモト, ツネイチ, 1907-1981 ( 00045134 )典拠
宮田, 登, 1936-2000 ミヤタ, ノボル, 1936-2000 ( 00045363 )典拠
出版事項
出版年月日等
1988.11
出版年(W3CDTF)
1988