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食べもののメリット・デメリット事典 : 薬膳食法つき (健康双書)

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食べもののメリット・デメリット事典 : 薬膳食法つき(健康双書)

国立国会図書館請求記号
EF27-E542
国立国会図書館書誌ID
000001962462
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13192947
資料種別
図書
著者
川嶋昭司, 能宗久美子 著
出版者
農山漁村文化協会
出版年
1988.12
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
255p ; 19cm
NDC
596.1
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資料詳細

あらすじ:

東西の医学で食品の長所短所を知り,バランスのとれた食生活を送るための基本文献。素材を生かす薬膳料理も多数紹介。(提供元: 日本児童図書出版協会)

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-540-88078-0
タイトルよみ
タベモノ ノ メリット デメリット ジテン
著者・編者
川嶋昭司, 能宗久美子 著
シリーズタイトル
著者標目
川嶋, 昭司, 1927- カワシマ, ショウシ, 1927- ( 00102087 )典拠
能宗, 久美子 ノウソ, クミコ ( 00184056 )典拠
出版年月日等
1988.12
出版年(W3CDTF)
1988