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刺身と活造り・姿造り

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刺身と活造り・姿造り

国立国会図書館請求記号
EF27-E556
国立国会図書館書誌ID
000001963635
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13192932
資料種別
図書
著者
-
出版者
柴田書店
出版年
1989.1
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
229p ; 27cm
NDC
596.3
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資料に関する注記

一般注記:

監修: 今和泉明, 守屋泰祐

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-388-05480-1
タイトルよみ
サシミ ト イケズクリ スガタズクリ
出版年月日等
1989.1
出版年(W3CDTF)
1989
数量
229p
大きさ
27cm
出版地(国名コード)
JP