帝国ホテル村上信夫の料理ノート : 美味しい料理史
国立国会図書館館内限定公開
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
関東
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 5963-3042-89
- 図書登録番号：
- 1124037207
その他
食の文化ライブラリー蔵書目録検索
紙
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- テイコク ホテル ムラカミ ノブオ ノ リョウリ ノート
- 著者・編者
- 村上信夫 著
- 著者標目
- 村上, 信夫, 1921-2005 ムラカミ, ノブオ, 1921-2005 ( 00048559 )典拠
- 出版年月日等
- 1989.2
- 出版年（W3CDTF）
- 1989
- 数量
- 162p
- 大きさ
- 28cm