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加工ジャガイモのつくり方 : 高品質7トンどり技術

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加工ジャガイモのつくり方 : 高品質7トンどり技術

国立国会図書館請求記号
RB128-E4
国立国会図書館書誌ID
000002005246
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13642935
資料種別
図書
著者
吉田稔 著
出版者
農山漁村文化協会
出版年
1989.9
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
172, 4p ; 19cm
NDC
616.8
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-540-89092-1
タイトルよみ
カコウ ジャガイモ ノ ツクリカタ
著者・編者
吉田稔 著
著者標目
吉田, 稔, 1926- ヨシダ, ミノル, 1926- ( 00158988 )典拠
出版年月日等
1989.9
出版年(W3CDTF)
1989
数量
172, 4p