ゴマの科学 (シリーズ<食品の科学>)
国立国会図書館館内限定公開
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１７．９／Ｇ
- 図書登録番号：
- 1104337157
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 617.9/ｺﾞ/
- 図書登録番号：
- 0119698082
札幌市中央図書館
記録メディア- 請求記号：
- 617.9//
- 図書登録番号：
- 9510037436
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 617.9-ﾅﾐｷ*ﾐ
- 図書登録番号：
- 10202557789
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５３／シ６／
- 図書登録番号：
- 1102626692
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-254-43029-9
- タイトル
- タイトルよみ
- ゴマ ノ カガク
- 著者・編者
- 並木満夫, 小林貞作 編
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 並木, 満夫, 1922- ナミキ, ミツオ, 1922- ( 00053705 )典拠小林, 貞作, 1921- コバヤシ, テイサク, 1921- ( 00160047 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1989.10
- 出版年（W3CDTF）
- 1989