日本食品脂溶性成分表 : 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-17-311702-7; 4-17-311712-4
• タイトル: 日本食品脂溶性成分表 : 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE
• タイトルよみ: ニホン ショクヒン シヨウセイ セイブンヒョウ
• 著者・編者: 科学技術庁資源調査会 編
• 著者標目: 科学技術庁資源調査会 カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ ( 00260134 )典拠
• 出版事項: 東京 : 大蔵省印刷局
• 出版年月日等: 1989.11
• 出版年（W3CDTF）: 1989
• 数量: 208p
• 大きさ: 19×26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品成分表 ショクヒンセイブンヒョウ ( 00983015 )典拠
• NDC8版: 498.51
• NDLC: PC25
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告2
• 入手条件・定価: 1000円 (税込)
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PC25-E43
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002031609; http://id.ndl.go.jp/bib/000002031609
• 全国書誌番号: 90025556
• 目録規則: 日本目録規則新版予備版
• 整理区分コード: 111

• DOI: 10.11501/13643206; https://doi.org/10.11501/13643206
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/13643206; https://dl.ndl.go.jp/pid/13643206
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2024-01-19
• 公開開始日（W3CDTF）: 2024-06-21
• 受理日（W3CDTF）: 2024-05-25T04:50:57+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• 入手条件・定価: 1000円 (税込)
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 請求記号: PC25-E43
• 原資料（JPNO）: 90025556
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

書簡/ I

本文

第1章 調査の目的と背景/ 1

1ー1 目的/ 1

1ー2 経過と背景/ 1