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日本米食史

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日本米食史

国立国会図書館請求記号
GD51-E55
国立国会図書館書誌ID
000002046044
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13254984
資料種別
図書
著者
岡崎桂一郎 著
出版者
有明書房
出版年
1990.5
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
1368p ; 22cm
NDC
383.8
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資料に関する注記

一般注記:

丸山舎書籍部大正2年刊の複製

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-87044-098-9
タイトル
タイトルよみ
ニホン ベイショクシ
著者・編者
岡崎桂一郎 著
著者標目
岡崎, 桂一郎, -1941 オカザキ, ケイイチロウ, -1941 ( 00060190 )典拠
出版年月日等
1990.5
出版年(W3CDTF)
1990
数量
1368p