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東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-シ
- 図書登録番号：
- 8120423843
九州
福岡市総合図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５４／シ／
- 図書登録番号：
- 1000587145
その他
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン エイセイガク ガイロン
- 著者・編者
- 大和田国夫, 岡村一弘 編今井長兵衛 [ほか]著
- 版
- 第2版
- 著者標目
- 大和田, 国夫, 1918-1989 オオワダ, クニオ, 1918-1989 ( 00063819 )典拠岡村, 一弘, 1926- オカムラ, イッコウ, 1926- ( 00059893 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1990.3
- 出版年（W3CDTF）
- 1990
- 数量
- 240p