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畜産食品 : 科学と利用 改訂

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畜産食品 : 科学と利用

改訂

国立国会図書館請求記号
RB571-E3
国立国会図書館書誌ID
000002062323
資料種別
図書
著者
鴇田文三郎 [ほか]共著
出版者
文永堂出版
出版年
1990.6
資料形態
ページ数・大きさ等
349p ; 22cm
NDC
648
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-8300-4010-6
タイトルよみ
チクサン ショクヒン
著者・編者
鴇田文三郎 [ほか]共著
改訂
著者標目
鴇田, 文三郎, 1920- トキタ, フミサブロウ, 1920- ( 00084552 )典拠
出版年月日等
1990.6
出版年(W3CDTF)
1990