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食品添加物便覧 : 化学的合成品 1990年版

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食品添加物便覧 : 化学的合成品. 1990年版

国立国会図書館請求記号
SC186-E71
国立国会図書館書誌ID
000002068358
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13655126
資料種別
図書
著者
食品と科学社
出版者
食品と科学社
出版年
1990.10
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
512p ; 27cm
NDC
498.51
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-87994-054-2
タイトルよみ
ショクヒン テンカブツ ベンラン
巻次・部編番号
1990年版
著者標目
食品と科学社 ショクヒン ト カガクシャ ( 00303657 )典拠
出版年月日等
1990.10
出版年(W3CDTF)
1990
数量
512p