食卓の博物誌 : とっとりの味
図書館・個人送信サービスを利用する
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
国立国会図書館の登録利用者（本登録）の方を対象とした、個人送信サービスで閲覧可能です。ただし、日本国外に居住している場合は、個人送信サービスを利用できません。
書店で探す
障害者向け資料で読む
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書店で探す
障害者向け資料で読む
- みなサーチ
- プレーンテキスト
みなサーチに登録・ログインで利用できます
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクタク ノ ハクブツシ
- 著者・編者
- 福士俊一 著
- 著者標目
- 福士, 俊一, 1923- フクシ, シュンイチ, 1923- ( 00198461 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1989.1
- 出版年（W3CDTF）
- 1989
- 数量
- 238p
- 大きさ
- 22cm