日本の食生活全集. 45

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-540-90101-X
• タイトル: 日本の食生活全集
• タイトルよみ: ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ
• 巻次・部編番号: 45
• 出版事項: 東京 : 農山漁村文化協会
• 出版年月日等: 1991.3
• 出版年（W3CDTF）: 1991
• 数量: 355, 9p
• 大きさ: 22cm
• その他のタイトル: 聞き書宮崎の食事 キキガキ ミヤザキ ノ ショクジ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 宮崎県--風俗・習慣 ミヤザキケン フウゾク シュウカン ( 00632172 )典拠; 食生活 ショクセイカツ ( 00572225 )典拠
• NDC8版: 383.8
• NDLC: GD51
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2900円 (税込)
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: GD51-115
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002096264; http://id.ndl.go.jp/bib/000002096264
• 全国書誌番号: 91030899
• 目録規則: 日本目録規則新版予備版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 聞き書宮崎の食事 / 「日本の食生活全集 宮崎」編集委員会 編（提供元: 国立国会図書館蔵書）
• あらすじ: 太陽の国,伝説の里・宮崎。陽光の平野に,焼き畑の村に,黒潮の浜にふるさとの味を聞き書き。（提供元: 日本児童図書出版協会）
• 要約等: 伝説に彩られた山深き里、古来「日向の国」と呼ばれた太陽の国・宮崎。焼き畑の村に、陽光そそぐ平野に、霧島のぞむシラスの台地に、黒磯洗う浜に、なつかしい食と暮らしをたずねた南国の食の記録。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））