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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８／ＳＨ
- 図書登録番号：
- 1104523095
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８／カ５／１
- 図書登録番号：
- 1102700745
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 588/ｶｼ/
- 図書登録番号：
- 120004213
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 588-K8
- 図書登録番号：
- 300871555
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 588-ｼ
- 図書登録番号：
- 117185256
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-8391-0313-5
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン コウギョウ ト バイオテクノロジー
- 著者・編者
- 貝沼圭二 編著
- 著者標目
- 貝沼, 圭二, 1936- カイヌマ, ケイジ, 1936- ( 00159762 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1990.7
- 出版年（W3CDTF）
- 1990
- 数量
- 202p