栄養化学教室・雑記帳'91
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- エイヨウ カガク キョウシツ ザッキチョウ クジュウイチ
- 著者・編者
- 晴山信一教授退官記念会 編
- 著者標目
- 晴山, 信一, 1925- ハレヤマ, シンイチ, 1925- ( 00212082 )典拠
- 出版年月日等
- 1991.3
- 出版年（W3CDTF）
- 1991
- 数量
- 155p
- 大きさ
- 26cm