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ネオルネサンスイタリア料理 : イタリアのレストランベスト30

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ネオルネサンスイタリア料理 : イタリアのレストランベスト30

国立国会図書館請求記号
EF27-E1626
国立国会図書館書誌ID
000002150700
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13299842
資料種別
図書
著者
アントニオ・ピッチナルディ 著ほか
出版者
同朋舎出版
出版年
1991.10
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
175p ; 29cm
NDC
596.23
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資料に関する注記

一般注記:

監修: 辻静雄 写真: イヤン・ベリー, パトリック・ザックマン原タイトル: Eloge de la cuisine italienne

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-8104-0978-3
タイトルよみ
ネオ ルネサンス イタリア リョウリ
著者・編者
アントニオ・ピッチナルディ 著
本多功禰, 倉田玲子 訳
著者標目
本多, 功禰 ホンダ, タカヤ ( 00214688 )典拠
倉田, 玲子 クラタ, レイコ ( 00214937 )典拠
出版年月日等
1991.10
出版年(W3CDTF)
1991
数量
175p