細菌性食中毒 (食品衛生ミニハンドブック ; 3)
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- サイキンセイ ショクチュウドク
- 著者・編者
- 東京都衛生局生活環境部食品保健課 編
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1992.3
- 出版年（W3CDTF）
- 1992
- 数量
- 33p