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日本塩業の研究 第21集

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日本塩業の研究. 第21集

国立国会図書館請求記号
DM691-5
国立国会図書館書誌ID
000002196206
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12416055
資料種別
図書
著者
日本塩業研究会 編
出版者
日本塩工業会
出版年
1992.6
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
415p ; 21cm
NDC
669
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資料詳細

内容細目:

論文 元禄期における一軒前経営の一考察 落合功著. 一軒前経営の有効性(限界)について その2 西畑俊昭著. 近世後期竜野醤油醸造業者の塩田経営 山下恭著. 東および東南アジアの塩田製塩法の地域差について 小沢利雄著. 朝鮮の在来製塩法について その2 村上正祥著. 塩元売企業の沿革史とそのパターン...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ニホン エンギョウ ノ ケンキュウ
巻次・部編番号
第21集
著者・編者
日本塩業研究会 編
著者標目
日本塩業研究会 ニホン エンギョウ ケンキュウカイ ( 00293529 )典拠
出版年月日等
1992.6
出版年(W3CDTF)
1992
数量
415p