食の変革 : 食・命・環境に注視して
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｵ/
- 図書登録番号：
- 0113241061
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｵﾁ*ﾀ
- 図書登録番号：
- 10210405166
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/1992.9
- 図書登録番号：
- 1006093593
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.51-ｼ
- 図書登録番号：
- 117215798
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 4985/ 157/
- 図書登録番号：
- 1101095522
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-8041-0626-X
- タイトルよみ
- ショク ノ ヘンカク
- 著者・編者
- 越智猛夫, 長谷川忠男 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1992.9
- 出版年（W3CDTF）
- 1992
- 数量
- 293p