農産物の品質保持基本データ集 5 (根菜類・キノコ類・その他) (インフォーメディア・シリーズ ; no.11)
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目次
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まえがき
本書の構成と利用の手引
根菜類
〔1〕 カブ/ 1
〔2〕 クワイ/ 11
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九州
大分県立図書館
紙- 請求記号：
- 615.9-92-5
- 図書登録番号：
- 00003008851
宮崎県立図書館
紙- 請求記号：
- 6159-0003-5
- 図書登録番号：
- 1194028047
宮崎県立図書館
紙- 請求記号：
- 6159-0003-3
- 図書登録番号：
- 1194028054
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-89745-011-X
- タイトル
- タイトルよみ
- ノウサンブツ ノ ヒンシツ ホジ キホン データシュウ
- 巻次・部編番号
- 5 (根菜類・キノコ類・その他)
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 流通システム研究センター リュウツウ システム ケンキュウ センター ( 00264656 )典拠
- 出版年月日等
- 1992.6
- 出版年（W3CDTF）
- 1992