マンモスの肉が食べられる? : 冷凍・冷蔵の知識 品温ハンドブック (コープブックス)
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- マンモス ノ ニク ガ タベラレル
- 著者・編者
- 日本生活協同組合連合会商品事業本部事業運営室 編
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 日本生活協同組合連合会 ニホン セイカツ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ ( 00258031 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1987.4
- 出版年(W3CDTF)
- 1987
- 数量
- 120p