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食品添加物公定書解説書 第6版

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食品添加物公定書解説書第6版

国立国会図書館請求記号
SC186-E121
国立国会図書館書誌ID
000002221802
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13656442
資料種別
図書
著者
谷村顕雄 [ほか]著
出版者
広川書店
出版年
1992.11
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
1冊 ; 27cm
NDC
498.51
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資料に関する注記

一般注記:

監修: 石館守三ほか

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目次

  • 総目次

  • 食品添加物公定書沿革略記/ xiーxxii

  • まえがき/ xxiiiーxxvi

  • A. 通則/ Aー1ーAー16

  • B. 一般試験法(39項目)/ Bー1ーBー164

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-567-01851-6
タイトルよみ
ショクヒン テンカブツ コウテイショ カイセツショ
著者・編者
谷村顕雄 [ほか]著
第6版
著者標目
谷村, 顕雄 タニムラ, アキオ ( 00082638 )典拠
出版年月日等
1992.11
出版年(W3CDTF)
1992