図書
書影書影

月曜日からの食卓 : 日常茶飯の食事学 (食の科学選書 ; 6)

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

月曜日からの食卓 : 日常茶飯の食事学(食の科学選書 ; 6)

国立国会図書館請求記号
EF27-E2141
国立国会図書館書誌ID
000002245999
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13297761
資料種別
図書
著者
井上勝六 著
出版者
光琳
出版年
1993.3
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
229p ; 19cm
NDC
596
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

関東

近畿

九州

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-7712-9306-6
タイトルよみ
ゲツヨウビ カラノ ショクタク
著者・編者
井上勝六 著
シリーズタイトル
著者標目
井上, 勝六, 1941- イノウエ, ショウロク, 1941- ( 00164576 )典拠
出版事項
出版年月日等
1993.3
出版年(W3CDTF)
1993