現代食生活のためのクッキング

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-7598-0235-5
• タイトル: 現代食生活のためのクッキング
• タイトルよみ: ゲンダイ ショクセイカツ ノ タメノ クッキング
• 著者・編者: 太田初子, 和辻敏子 編
• 著者標目: 太田, 初子, 1932- オオタ, ハツコ, 1932- ( 00317713 )典拠; 和辻, 敏子, 1935- ワツジ, トシコ, 1935- ( 00317714 )典拠
• 出版事項: 京都 : 化学同人
• 出版年月日等: 1993.1
• 出版年（W3CDTF）: 1993
• 数量: 192p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理 リョウリ ( 00569854 )典拠
• NDC8版: 596
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 執筆: 太田初子ほか
• 書誌注記: 参考文献: p187～188
• 入手条件・定価: 2884円 (税込)
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-E2222
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002263899; http://id.ndl.go.jp/bib/000002263899
• 全国書誌番号: 93056971
• 目録規則: 日本目録規則新版予備版
• 整理区分コード: 111

• DOI: 10.11501/13297876; https://doi.org/10.11501/13297876
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/13297876; https://dl.ndl.go.jp/pid/13297876
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2023-08-17
• 公開開始日（W3CDTF）: 2024-03-28
• 受理日（W3CDTF）: 2024-01-28T09:42:51+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• 入手条件・定価: 2884円 (税込)
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 請求記号: EF27-E2222
• 原資料（JPNO）: 93056971
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp