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日本の食生活 : 米ぬかを食べる・がんを防ぐ料理と調理法 (食糧振興会叢書 ; 40. 食生活と食文化)

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日本の食生活 : 米ぬかを食べる・がんを防ぐ料理と調理法(食糧振興会叢書 ; 40. 食生活と食文化)

国立国会図書館請求記号
EF33-E514
国立国会図書館書誌ID
000002265193
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13294142
資料種別
図書
著者
安武律, 甲木孝人 [著]
出版者
全国食糧振興会
出版年
1993.3
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
159p ; 21cm
NDC
498.58
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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-915923-39-8
タイトルよみ
ニホン ノ ショクセイカツ
著者・編者
安武律, 甲木孝人 [著]
著者標目
安武, 律, 1931- ヤスタケ, リツ, 1931- ( 00222645 )典拠
甲木, 孝人 カツキ, タカト ( 00318389 )典拠
出版年月日等
1993.3
出版年(W3CDTF)
1993