刺身百彩 : 魚のおろし方と盛付け
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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.3/1993.Y
- 図書登録番号：
- 1005013881
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.3/ﾆｻ/
- 図書登録番号：
- 120799408
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 596.3-ｻ
- 図書登録番号：
- 117261503
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.35
- 図書登録番号：
- 05010040
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-388-05707-X
- タイトルよみ
- サシミ ヒャクサイ
- 著者・編者
- 西宮利晃, 色摩愿吾 著
- 著者標目
- 西宮, 利晃, 1916-1989 ニシミヤ, トシアキ, 1916-1989 ( 00143492 )典拠色摩, 愿吾, 1942- シカマ, ゲンゴ, 1942- ( 00329050 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1993.11
- 出版年（W3CDTF）
- 1993
- 数量
- 198p