食の文化誌
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関東
千葉県立東部図書館
紙- 請求記号：
- 3838/KA95/
- 図書登録番号：
- 9100060741
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 3838-3138-93
- 図書登録番号：
- 1127318382
県立長野図書館
紙- 請求記号：
- 383/331/
- 図書登録番号：
- 0103203923
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 383.8//
- 図書登録番号：
- 108822478
東海・北陸
愛知県図書館
紙- 請求記号：
- 383.8-ｶﾜ-637449
- 図書登録番号：
- 1106374497
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショク ノ ブンカシ
- 著者・編者
- 河村和男 著
- 著者標目
- 河村, 和男, 1931- カワムラ, カズオ, 1931- ( 00334972 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1993.8
- 出版年（W3CDTF）
- 1993
- 数量
- 343p
- 大きさ
- 22cm