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食と文学 : 日本・中国・フランス

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食と文学 : 日本・中国・フランス

国立国会図書館請求記号
KE185-E57
国立国会図書館書誌ID
000002300792
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13429028
資料種別
図書
著者
中山時子, 石毛直道 編
出版者
フーディアム・コミュニケーション
出版年
1992.5
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
265p ; 19cm
NDC
904
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-938642-04-2
タイトルよみ
ショク ト ブンガク
著者・編者
中山時子, 石毛直道 編
著者標目
中山, 時子, 1922-2016 ナカヤマ, トキコ, 1922-2016 ( 00053133 )典拠
石毛, 直道, 1937- イシゲ, ナオミチ, 1937- ( 00020642 )典拠
出版年月日等
1992.5
出版年(W3CDTF)
1992
数量
265p