味の職人こだわり辞典
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｺ/
- 図書登録番号：
- 0017640244
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596/1994.4
- 図書登録番号：
- 1005287444
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｺｽ
- 図書登録番号：
- 102615942
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-K43
- 図書登録番号：
- 300593654
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/716/
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-490-10359-X
- タイトル
- タイトルよみ
- アジ ノ ショクニン コダワリ ジテン
- 著者・編者
- 小菅桂子 著
- 著者標目
- 小菅, 桂子, 1933-2005 コスゲ, ケイコ, 1933-2005 ( 00035845 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1994.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1994
- 数量
- 230p